Alimentación Saludable: ¿Moda o Sentido Común?

El ser humano, desde el inicio de su vida, aprende por imitación lo que ve y percibe en su entorno más cercano. Y esto que imita acaba conformando su persona y sus hábitos. Cuando deja de ser niño, el círculo de influencia se va ampliando, y sigue imitando y repitiendo ,consciente o inconscientemente, tanto lo […]

10 BONDADES DE LA ESTEVIA

La estevia es el endulzante más saludable que existe; así de claro. Aporta numerosas vitaminas y minerales: es fuente de fibra, hierro, fósforo, calcio, potasio, zinc y vitaminas A y C. A diferencia de cualquier otro endulzante, no aporta calorías, ni carbohidratos o azúcares. Y no tiene los efectos nocivos de los endulzantes sintéticos acalóricos. […]

El olvidado arte de masticar

Seguramente has escuchado o leído que masticar bien es beneficioso, sin embargo es muy probable que no conozcas a nadie, o a casi nadie, que lo practique. Realmente, lo más común es que las personas traguen sin apenas masticar ni disfrutar de la comida, ya sea por hábito, por falta de atención o por prisa […]

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